Domaine Dujac Morey Saint Denis 1 Cru 2014 novemberoprydning ultra-fine tannins

ultra-fine tannins

alt afhængig af Krankls intuitive tilgang til hvert enkelt årgangs potentiale

I have had this wine three times out of bottle

Clos-Vougeot fra Domaine Lamarche er medium til fyldig i stilen

Domaine Dujac Morey Saint Denis 1 Cru 2014 novemberoprydning ultra-fine tanninsDomaine Dujac Morey Saint Denis 1er Cru 2014 kommer fra nje udvalgte parceller med kalk og lerholdig jord, hvor gamle Pinot Noir stokke giver vinene bde koncentration og finesse. Druerne hstes i hnden og vinificeres delvist med hele klaser for at bevare friskhed og kompleksitet. Efter gring lagres vinen p franske egetrsfade, hvor en moderat andel nye fade tilfrer struktur og let krydring uden at overdve frugten. I glasset fremstr vinen rubinrd med